Vrijdag 31 oktober 2014  - VERS nieuws voor de versspecialist.
Willem Dijk AGF, het hele assortiment Amador leverbaar bij Willem Dijk 053-4325800, www.willemdijk.nl
KMI, koeltecniek, interieurbouw, winkelinrichting, Apeldoorn
schulp vruchtensappen, vers, gezond sap uit breukelen
De Watermolen is een producent en leverancier van hoogwaardige voedingsmiddelen
deelen verswaren, vwu versgroep, gouda, vleeswaren, verse waren
leverancier, postuma, groothandel in aardappelen groente fruit, bananen, bananenrijperij, turbana
ZNP Verpakkingen
Unilever Foodsolutions, producten en services voor de professionele keuken
Toonen Winkelinterieurs is een allround winkelinrichter die beschikt over een hecht team van ervaren specialisten.
vakblad vers&vers, versspecialisten
VERSPLATFORM NEDERLAND IS PROFESSIONEEL AANBIEDER VAN MARKETING- EN COMMUNICATIEDIENSTEN
van kempen en co, kempen groep, accountants
deg, de echte groenteman
samen sterk in vers, verssamenwerking, versgids
   Actuele supermarktacties >>
   Lidl reclame misleidend >>






|Voorpagina - Nieuws|
---------

* Peen en uien stamppot met venkel *

Peen en uien stamppot met venkel
week 6/10 - Maaltijd vd week nr.243

Peen en uien stamppot met venkel aardappelpuree, winterpeen, uienringen en venkel.




Gewicht Grondstof              Snijmethode
2,500 Aardappelpuree *
1,000 Winterpeen 4mm stift
1,000 Uienringen 4mm plaat
0,500 Venkel 6mm plaat
5,000


Maak de puree klaar, kruiden met stamppotmix en aromazout, af laten koelen en daarna de overige gegaarde ingrediënten door de puree mengen.

Verder op smaak maken met peper en zout.

Dit recept is ook te downloaden als excel-bestand met handige grondstoffencalculatie, toonbankkaart en poster op onze downloadpagina voor leden.

Heeft u een recept? Mail het aan: recept@verspunt.nl of fax 010 2439923.

* Verkrijgbaar bij VWU VersGroep en Deelen Verswaren.

Bookmark and Share (07 februari, 2010 Verspunt.nl)

REACTIES:

11774

Geef uw reactie:

(optioneel)














.